如何正确服用叶酸
2014-11-05 00:00四川省人民医院辅助生殖医学中心
大部分备孕的女性和孕妈妈都知道要服用叶酸,但是对叶酸的好处、如何正确服用叶酸又知道多少呢。今天就让我们来了解一下吧。
一、叶酸的作用
1、预防孕妇贫血, 叶酸可以帮助制造正常的红细胞。调查显示,中国育龄女性的贫血患病率为20.6%。叶酸摄入不足,也可能会使孕妇贫血。
2、降低宝宝出生缺陷的风险,服用叶酸片可以预防胎儿先心病等出生缺陷。
3、预防神经管缺陷,神经管缺陷是中国常见的新生儿先天畸形。如果女性在受孕前至少一个月,并且在孕期的头3个月都坚持每天服用推荐剂量的叶酸,就能把宝宝出现神经管缺陷的风险降低50%~70%。
4、影响DNA和细胞的基本结构,因此,获得充足的叶酸,对快速增长的胎盘和和宝宝都特别重要。
5、服用含叶酸的多种维生素,可以减少孕妇患先兆子痫的风险。
二、服用叶酸的时机
如果无法确定什么时候怀孕,可以从备孕的时候就开始补充叶酸,孕期的前3个月坚持服用可以预防宝宝神经管缺陷。每天早饭或晚饭后半个小时吃叶酸片补叶酸效果最好。服用的剂量为每日0.4mg。
三、服用叶酸片的注意事项
一般孕妇每天需要服用一片0.4mg的叶酸片,这个剂量对于普通人来说已经足够。市场上还有每片5毫克的叶酸片,是专门用于治疗疾病的。但是对于健康女性来说,剂量过大不建议服用,以免产生不良作用。
服用大剂量叶酸的孕妇,可能会因为叶酸过量而影响身体健康,主要表现有:可以掩盖维生素B12缺乏的早期表现,而导致神经系统受损害;服用太多叶酸片可以干扰抗惊厥药物的作用,诱发病人惊厥发作;长期大量服用大剂量叶酸可出现厌食,恶心,腹胀等胃肠道症状,出现黄色尿;叶酸口服可很快改善巨幼红细胞性贫血,但不能阻止因维生素缺乏所致的神精损害的进展,且若仍大剂量服用叶酸,可进一步降低血清中维生素含量,反使神经损害向不可逆转方面发展。
四、含有叶酸的食物
虽然食补没有直接服用叶酸片好,女性朋友们还是可以在生活中多服用以下食物。叶酸的食物很多: 绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等 新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等, 动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等 豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等 谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。但由于叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如:蔬菜贮藏2~3天后叶酸损失 50%~70%; 煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%~95%; 盐水浸泡过的蔬菜,叶酸的成份也会损失很大。 因此,孕妈妈们要改变一些烹制习惯,尽可能减少叶酸流失,还要加强富含叶酸食物的摄入,必要时可补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片。